お菓子

2018.04.01

マレーシア旅行で見つけた伝統菓子ニョニャクエ青い大理石Pulut Tai Tai

ちょっと塩っぽいもち米にアンチャンで青く色付けしたもち米と、白いままのもち米をさっと混ぜ合わせて蒸した、青い大理石のようなお菓子など。

これまマレーシアの代表的なニョニャクエのひとつ。

pulut taitai

cooked by cincau

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2018.03.08

マレーシア/ペナン島観光中華スイーツなお店豆花ざんまい

ここペナン島は中華スイーツの宝庫ということもありお店ごとにちょっとづつ違う豆花も堪能できます。

そんなペナン島で豆花の美味しいお店をいくつかピックアップしてみました。

ペナン島で豆花ざんまい

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2018.03.07

マレーシア/ペナン島観光中華スイーツなお店

ブラウンシュガーシロップにジンジャーシロップ、白木耳に棗、クコの実。。。

中華文化大好き女子なら絶対満足、ペナン島のスイーツ天国

中華スイーツ

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2018.02.28

マレーシア/ペナン島観光中華菓子の名香泰餅家-Ming Xian Tai-

エッグタルトや豆沙餅など中華のお菓子がたくさん

コムター近くのジョージタウンが有名ですが、こちらは観光地ど真ん中なのでいつも混んでます。

そんな時は空港近くのBayan Baruにも支店がありますのでそちらをご紹介しようと思います。

Joachim Leongさん(@joachimlmy)がシェアした投稿 – 10月 2, 2017 at 7:19午後 PDT

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2018.02.24

マレーシア観光フルーツの不思議な食べ方ロジャ-Rojak-

いきなりですが、謎な食べ方に出会ったことはありますか？

　そういう私は醤油とわさびをつけて水羊羹を食べます。

国内でもそうですが、自分のジョーシキとは違うことに出会った時、初めはびっくりその後しっくりすることもしばしばです。

今回はそんな珍しい食べ方のロジャというフルーツ盛り合わせをご紹介します。

ロジャ

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2018.02.20

マレーシア/ペナン島観光ジョージタウンでニョニャ・クエとスイーツ三昧ならココ！6選

中華系のニョニャ文化といえば、真っ先にあげたいのは伝統菓子のニョニャ・クエです。

ニョニャクエ

subang jaya駅から近いエンパイア１F「nyonya colors」

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2018.02.18

マレーシア観光伝統スイーツ、宝石みたいなニョニャ・クエってなに？

宝石のような色とりどりのお菓子たち。

見ているだけでも心ウキウキしていまうこのお菓子たちの正体はなんでしょうか。

色はすごいし、ちょっとなーと思いながらも惹かれてしまいませんか？

ニョニャクエ

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2018.02.14

マレーシア観光ぜひ食べて！しっとりチョコレート・モイスト・ケーキ

チョコレート・モイスト・ケーキ、あまり聞いたことのないケーキかもしれません。

その名の通り、すごくしっとりした生地に塩味がきいた濃厚なチョコレートケーキがとても美味しいんです。

BEST CHOCOCAKE IN THE WORLD👍👍さん(@rafchococake)がシェアした投稿 – 8月 2, 2017 at 4:10午前 PDT

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2018.02.10

マレーシア/ペナン島観光カフェ　Dolce Dessert Penang

とにかく素敵なケーキがたくさん！

コムターから歩っても10分くらい。

パステルカラーのカラフルなショップハウスが並ぶ一番左端のブルーのお店Dolce Dessert Pnenag のケーキはまさしくinsta映えそのものです。

Dolce Dessertさん(@dolcedessertpenang)がシェアした投稿 – 2月 2, 2018 at 10:10午後 PST

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2018.01.21

マレーシア/ペナン島観光謎のココナッツタルト屋さんへの行き方

ブログなどではちょっとした有名店であるマレーシアのペナン島ジョージタウンにあるココナッツタルト屋さん。

ペナン島ココナッツタルト

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