東南アジアや南国へ行く時の虫除けは、みなさん何か対策を練っているでしょうか。
私はたぶん何を使ってもほぼ大丈夫なのですが、「できれば安全なものを使いたい」そう思っています。 続きを読む
東南アジアや南国へ行く時の虫除けは、みなさん何か対策を練っているでしょうか。
私はたぶん何を使ってもほぼ大丈夫なのですが、「できれば安全なものを使いたい」そう思っています。 続きを読む
一代で財を成したマレーシアの中華系富豪のチョン・ファッ・ツェー最後の家ブルーマンションは、フランス映画「インドシナ」の映画のロケ地になっていました。
では、どんな映画で、どのシーンに登場するのか予習していきましょう。
ここペナン島は中華スイーツの宝庫ということもありお店ごとにちょっとづつ違う豆花も堪能できます。
そんなペナン島で豆花の美味しいお店をいくつかピックアップしてみました。
ブラウンシュガーシロップにジンジャーシロップ、白木耳に棗、クコの実。。。
コムター近くのジョージタウンが有名ですが、こちらは観光地ど真ん中なのでいつも混んでます。
そんな時は空港近くのBayan Baruにも支店がありますのでそちらをご紹介しようと思います。
今日はチンチャウ-cincau-をご紹介します。
コーヒーゼリーに似た真っ黒い漢方ゼリー、このドリンクもやはり中華系のものですので、違う名前で聞くと思い出す方もいるのではないでしょうか。
2016年に亡くなったグラムロックのスーパースター、デヴィッド・ボウイの名を冠した蜘蛛がマレーシアに生息しています。
今回は、マレーシア情報旅行情報ではありませんが、環境問題を考えたいなと思いアップしたいと思います。
いきなりですが、謎な食べ方に出会ったことはありますか?
そういう私は醤油とわさびをつけて水羊羹を食べます。
国内でもそうですが、自分のジョーシキとは違うことに出会った時、初めはびっくりその後しっくりすることもしばしばです。
今回はそんな珍しい食べ方のロジャというフルーツ盛り合わせをご紹介します。
アイスティーを作ったことがあると気がつくのですが、冷たくしても濁らない紅茶があるって知っていましたか?
中華系のニョニャ文化といえば、真っ先にあげたいのは伝統菓子のニョニャ・クエです。