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ペナン島ジョージタウン 漢方茶で美と健康を手にいれる① 立寶堂

ペナン島と言わず、南国は暑いです。

日本のように息苦しい暑さはないにしても、1日中歩くと足はむくむし、さすがにヘトヘトになりますよね。

そこで、オススメしたいのがミネラルウォーターではなく漢方茶です。

お水だけではミネラルも塩分もないので汗になって出るだけですから、デトックスにはいいけれど、体内に保水はもっと必要です。

と言っても薬としての漢方ではない、飲料としての漢方茶があるんです。

漢方薬

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マレーシア観光 ディーン・フジオカ絶賛、おいしい肉骨茶!

肉と骨と茶。

料理なのかお茶なのか謎でちょっと怖いこの料理名、バクテーと読みます。

少し前にディーン・フジオカのフォーと肉骨茶へのこだわり、というテーマの企画をテレビでやっていたので、知られるようになったかもしれません。

この謎のマレーシア料理を今日は紐解いてみることにしましょう。

肉骨茶

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